Мастер-класс по кулинарии прошел 21 апреля

   21 апреля 2025года в рамках проекта «ПРОФПРОЕКТОР» по теме «Профессии наших родителей» творческое объединение «Хочу все знать» с руководителем Булгадаевой А.А. побывали на экскурсии в кондитерской «ВКУСНО ЕСТЬ» где нам предложили увлекательный мастер-классе по изготовлению пирожного «КЕЙК-ПОПС». Целью нашей экскурсии было знакомство с профессией кондитера, а также развитие творческих и практических навыков.

   Директор кондитерской Ботороева Татьяна Евгеньевна и мама Максимовой Дарьи, с радостью поделилась своим опытом и знанием, рассказала нам о своей кондитерской и о профессии кондитер. Дети были поражены количеством инструментов и ингредиентов, которые используются в кондитерском искусстве. Это позволило им понять, что работа кондитера – это не только творчество, но и серьезный труд!

  На мастер-классе каждый ребенок смог не только наблюдать за процессом, но и активно участвовать в приготовлении пирожных. Мы замешивали тесто, взбивали крем, растворяли шоколад, изготавливали пирожные и украшали готовые изделия. Нам предоставили разнообразные по форме, цвету, размеру кондитерские посыпки для украшения пирожных. Каждый изготовил по пять пирожных!!! В этот момент у детей загорались глаза – они открывали для себя мир сладкого искусства. После завершения мастер-класса Татьяна Евгеньевна раздала нам рецепты приготовления пирожных, которые мы изготовили. Этот опыт стал отличной возможностью для детей не только научиться чему-то новому, но и почувствовать гордость за свои достижения. Подобные экскурсии и мастер-классы не только расширяют кругозор детей, но и помогают осознать важность выбранной профессии.